“光盘”,我们在行动!——萍乡教育系统“三到位”有力制止校园餐饮浪费行为
时间:2020-09-18 16:35:15  来源:  浏览:288

  2020年8月11日,新闻媒体播出了习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示,其中特别提到部分学校存在食物浪费和学生节俭意识缺乏的问题,对切实加强引导和管理,培养学生勤俭节约美德等提出明确要求。
  为全面贯彻落实习总书记的重要指示精神,萍乡市教育局下发了《关于采取有效措施制止校园浪费行为的通知》,引导广大师生树立“节约光荣、浪费可耻”的意识,培养学生勤俭节约美德。各学校积极行动,通过开展“光盘行动”等多项举措,教育引导学生节约粮食,有力制止校园浪费行为。

  加大宣传力度,确保认识到位

  “一粥一饭,当思来之不易。”全市各校切实加强引导和管理,加大宣传力度,增强学生勤俭节约意识。
  各校充分运用黑板报、广播、网站、公众号等多种媒体,通过发放倡议书、播放宣传片、推送有关报道等多种方式,广泛宣传习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神。同时,学校食堂、餐桌张贴了倡导“光盘行动”“节约光荣,浪费可耻”的宣传画或标语:在取餐窗口,“厉行节约,反对浪费”的提示牌十分醒目;餐桌上,一低头就能看到“拒绝舌尖上的浪费,从我做起”的温馨提示牌。
  各校积极开展以“制止校园餐饮浪费行为”为主题的“开学第一课”、开学典礼、主题班会等系列活动,通过国旗下宣誓、讲故事、念儿歌、绘制手抄报、千人签名、谈感悟等丰富多彩的活动,教育学生从小爱惜粮食,树立节约用餐、文明用餐意识,养成良好习惯。同时通过家园栏、微信、QQ等平台向家长宣传节约粮食的理念,建立家校共育机制。

  抓好落实,确保措施到位

  加强食堂职工培训,严格操作程序。学校召开教职工大会及后勤会议,带领食堂工作人员及教职工共同学习省教育厅《关于贯彻落实习近平总书记重要指示精神坚决制止浪费行为的通知》文件精神,同时制定相关工作方案,严格菜品制作环节的标准化操作,推广“一料多菜、一菜多味、物尽其用”加工烹饪方式,不断减少由于加工和烹饪环节操作不当造成菜品原料浪费。配备流动餐车送饭点;及时对剩余饭菜现象进行分析研究,及时调整菜品,调整食品份量,提高菜品口味,提供小份食品,减少浪费现象。定期发布泔水量等食品浪费信息,引导师生参与和关注食堂管理情况。澳门法老王宫殿线上娱乐_点击进入准备了贴心流动送饭餐点为不够饭菜的学生随时按需添加。
  规范用餐制度,引导师生合理购餐按需取餐。各校逐步完善学生食堂节约用餐制度,细化节约条款,党员干部带头落实;建立食堂用餐人员登记制度,实施动态管理,做到按用餐人员采购、做餐、配餐;建立食堂“光盘”制度和设置师生监督岗,切实加强节约粮食、文明用餐的管理,杜绝“舌尖上的浪费。萍乡实验幼儿园制定预约点餐登记制度,采购人员按照预约人数进行食材采购,确保按人按量准备饭菜。
  积极开展劳动教育体验活动。学校结合劳动教育课程组织学生去劳动实践基地开展劳动实践活动,通过种菜摘菜、施肥等切身体验,认识到“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,从而真正形成尊重劳动人民和劳动成果的思想感情,增强勤俭节约意识。

  严格督查,确保整改到位

  要求县(区)教育局、澳门法老王宫殿线上娱乐_点击进入组织开展经常性的互查、抽查、联查,对发现的问题及时查处整改,对问题突出的学校提出通报批评,强化制度落实和责任追究。对于食堂剩菜剩饭较多的学校,开展警示调研;发现问题,要求立整立改。
  “光盘行动”在各学校展开,“节约光荣、浪费可耻”已经成为师生共识,一位位同学俨然成为了“光盘行动”小使者。瞧瞧,大家吃的多稥!

  


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